Эфект селену
Для гадоўлі жывёлы і птушкі
1. Павышэнне прадукцыйнасці вытворчасці і каэфіцыента канверсіі кармоў;
2. Павышэнне прадукцыйнасці ўзнаўлення;
3. Палепшыць якасць мяса, яек і малака, а таксама палепшыць утрыманне селену ў прадуктах;
4. Паляпшэнне сінтэзу жывёльнага бялку;
5. Паляпшэнне антыстрэсавай здольнасці жывёл;
6. Наладзьце мікраарганізмы кішачніка для падтрымання здароўя кішачніка;
7. Паляпшэнне імунітэту жывёл...
Чаму арганічны селен пераўзыходзіць неарганічны?
1. У якасці знешняй дабаўкі біялагічная даступнасць цыстэіну селену (SeCys) была не вышэйшай, чым селеніту натрыю. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Жывёлы не могуць сінтэзаваць селенопротеины непасрэдна з экзагеннага SeCys.
3. Эфектыўнае выкарыстанне SeCys у жывёл цалкам атрымліваецца за кошт паўторнай трансфармацыі і сінтэзу селену ў метабалічным шляху і ў клетках.
4. Пул селену, які выкарыстоўваецца для стабільнага захоўвання селену ў жывёл, можа быць атрыманы толькі шляхам устаўкі паслядоўнасці сінтэзу бялкоў, якія змяшчаюць селен, у выглядзе SeMet замест малекул метионина, але SeCys не можа выкарыстоўваць гэты шлях сінтэзу.
Шлях ўсмоктвання селенометионина
Ён паглынаецца гэтак жа, як метыёнін, які трапляе ў сістэму крыві праз сістэму перапампоўкі натрыю ў дванаццаціперснай кішцы. Канцэнтрацыя не ўплывае на ўсмоктванне. Паколькі метионин з'яўляецца незаменнай амінакіслатой, ён звычайна добра засвойваецца.
Біялагічныя функцыі селенометионина
1. Антыаксідантная функцыя: селен з'яўляецца актыўным цэнтрам GPx, і яго антіоксідантная функцыя рэалізуецца праз GPx і тиоредоксинредуктазу (TrxR). Антыаксідантная функцыя з'яўляецца асноўнай функцыяй селену, і іншыя біялагічныя функцыі ў асноўным заснаваныя на гэтым.
2. Стымуляванне росту: вялікая колькасць даследаванняў паказала, што даданне ў рацыён арганічнага селену або неарганічнага селену можа палепшыць рост птушкі, свіней, жуйных жывёл або рыбы, напрыклад, паменшыць суадносіны корму і мяса і павялічыць штодзённую вагу атрымаць.
3. Палепшаная рэпрадуктыўная здольнасць: Даследаванні паказалі, што селен можа палепшыць рухомасць народкаў і колькасць народкаў у сперме, у той час як дэфіцыт селену можа павялічыць частату дэфармацыі спермы; даданне селену ў рацыён можа павялічыць хуткасць апладнення свінаматак, павялічыць колькасць памёту, павялічыць яйценоскость, паляпшэнне якасці яечнай шкарлупіны і павелічэнне масы яек.
4. Паляпшэнне якасці мяса: акісленне ліпідаў з'яўляецца асноўным фактарам пагаршэння якасці мяса, антіоксідантная функцыя селену з'яўляецца галоўным фактарам для паляпшэння якасці мяса.
5. Детоксікація: Даследаванні паказалі, што селен можа супрацьстаяць і змякчаць таксічнае ўздзеянне свінцу, кадмію, мыш'яку, ртуці і іншых шкодных элементаў, фтору і афлатаксіну.
6. Іншыя функцыі: Акрамя таго, селен гуляе важную ролю ў імунітэце, адкладзе селену, сакрэцыі гармонаў, актыўнасці стрававальных ферментаў і г.д.
Час публікацыі: 28 лютага 2023 г
